[показать]Ингредиенты:

куриная грудка - 1шт
горошек - пол банки
яйца - 5шт.
сыр - 150гр.
чеснок - 1-2зубочка
майонез
маслины для украшения

Рецепт приготовления:

Смешать вместе: мелко порезанную отварную куриную грудку + конс. зелёный горошек +размятые вилкой желтки яиц + дольку чеснока + натёртый на крупной тёрке сыр. Заправить майонезом. Уложить горкой на тарелку. Сверху намазать смесью из: мелко натёртого сыра + яичного белка, заправленную майонезом. Разрезать маслины на 4 части, это и будут иголки. Так же вырезать из маслин кружочки, это глазки и носик. Получился Ёжик!

Приятного аппетита!!!

Источник