Котлеты из индейки

[406x323]

На 100 г - 126 ккал.

Для приготовления нам понадобится:

- 400-500 г фарша индейки;
- 30 г белого хлеба, размоченного в молоке (можно заменить белком яичным);
- 1 луковица;
- зеленый лук, укроп;
- соль, перец;
- сыр для начинки (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты и т.д)

Готовим:

Из указанных ингредиентов готовим фарш. Можно добавить 1 яйцо.
Из фарша формируем котлетки, внутрь кладем кусочек сыра.
Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot