 [600x419]
 [515x18]
"...В предпасхальные дни в доме происходило священнодействие —
бабушка делала тесто для куличей.
Кадку с жёлтым пузырчатым тестом укутывали одеялами, и пока
тесто не всходило, нельзя было бегать по комнатам, хлопать
дверьми и громко разговаривать...
[515x18]
От малейшего сотрясения тесто могло "сесть", и тогда прощай
высокие ноздреватые куличи, пахнущие шафраном и покрытые
сахарной глазурью...Когда противни вынимали из печки, дом
наполнялся восхитительными запахами..."
[515x18]
К.Г. Паустовский "Далёкие годы"
ПАСХА ПРИБЛИЖАЕТСЯ! - Алилуйя Христу!
 |
|