• Авторизация


Спиральки из слоеного теста... 26-09-2016 23:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Спиральки из слоeного теста, или быстрый перекусон

[показать]

Пробуйте! Быстро и вкууууусно, и море фантазии!

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 1 упак.

Грудка куриная — 1 шт

Сыр твердый (любой) — 100 г

Желток яичный

Кунжут

Приготовление

[показать] Достаём из морозилки тесто, пусть оттаивает, но не совсем. Берём половину грудки (которая ни туда и ни сюда). Наливаем в сотейник воду так, чтобы покрыло чуть–чуть грудку, солим, забрасываем пару горошин чёрного перца, головку лука, конец которого надрезаем крестообразно. И варим грудку 10 минут после закипания, сочная чтобы была. Остужаем, промокаем и нарезаем тоненько.

[показать] Наше тесто оттаяло. Не раскатываем, нарезаем одинаковыми полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество. На каждую полоску выкладываем по кусочку курицы, а сверху - кусочки сыра.

[показать] Накрываем сверху другой полоской теста, края прищипываем пальчиками. И аккуратно заворачиваем тесто спиралькой.

[показать] Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем желтком и, по желанию, присыпаем кунжутом. Быстренько ставим противень в духовку на 15-20 минут, до пышности и золотистости.



В 40 минут я уложилась, вкусно. Начинку так же варьируем сами, на ваш вкус
Ели мы спиральки и запивали бульоном, в котором варилась грудка, насыщенный получился, засЫпали свежемолотым перчиком и укропом.
Начинка может быть любая, море вашей фантазии.источник
 

[показать]

 

 

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА БЫСТРАЯ**, Слой.тесто":
Часть 1 - "шустрый" пирог
Часть 2 - слойки из готового слоёного теста
...
Часть 36 - Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке (и в духовке)
Часть 37 - Мясной пирог - легче не бывает!
Часть 38 - Спиральки из слоeного теста, или быстрый перекусон
Часть 39 - Заливной пирог "Нежный"
Часть 40 - Творожная шарлотка. Очень вкусно!
...
Часть 47 - Хрустящие слоеные блинчики
Часть 48 - "Ленивый" пирог с начинкой
Часть 49 - "Улиточки"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спиральки из слоеного теста... | Elena_Dr - Дневник Еленочка | Лента друзей Elena_Dr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»