Была приготовлена вчера, на скорую руку. One pot dish - всё готовится в одной посуде!))

[показать]

Фасоль, помыть, отрезать плодоножки и разрезать каждый стручок на 2-3 части. В казанке нагреть растительное масло и обжарить в нём нарезанные репчатый лук и морковку. Добавить подготовленную фасоль, перемешать и тоже обжарить. Всыпать в казанок пару горстей перебранного риса, опять перемешать и залить закипевшей водой, так, чтобы она покрыла содержимое казанка. Посолить. Специи и зелень добавить так как вы привыкли - я и про время добавления, и про выбор. На маленьком огне довести до готовности. Всё!