• Авторизация
Дневник annapiso555 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-07-2014 20:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Йокшерский пудинг.

[650x433]

Йоркширский пудинг  -  это совсем не  то, что мы представляем себе
при  слове  "пудинг".  Это традиционный английский пудинг графства
Йоркшир, который запекают в духовке и подают с овощами и ростбифом.
 
f7b842ecc7f25608b2b0d18526c9a92a (62x65, 94Kb)Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан молока
1 яйцо
щепотка соли по желанию

f7b842ecc7f25608b2b0d18526c9a92a (62x65, 94Kb)Приготовление:
1. Яйцо нужно хорошо взбить.
2. Смешать с молоком, снова взбить.
3. Просеять муку и перемешать. Разлить по формочкам, смазанных маслом. Их сначала лучше подогреть в духовке. Выпекать первые 3-5 минут при 220 градусах, затем снизить температуру до 160оС (в общей сложности понадобится где-то 25-30 минут).
 
(4. Либо смешать все ингредиенты сразу и взбивать блендером достаточно долго (6-7 минут на большой скорости) и выпекать так же).
 

  [показать]
 
 
Взяла этот замечательный рецепт здесь : http://photorecepti.ru/yoksherskiy_puding
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | annapiso555 - Дневник annapiso555 | Лента друзей annapiso555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»