Блинный торт (горячее блюдо) [показать] Каждая гостеприимная хозяйка старается удивить своих родных и близких вкусными, полезными и красивыми кулинарными твореньями. Казалось бы, как это можно сделать с помощью банальных блинов. Еще в старину на праздники готовили не простые блины, а блинный торт.  Для приготовления этого лакомства вам понадобятся: маринованные или соленые грибы (600 г), молоко (1стакан) один стакан муки корейка копченая (100г) репчатый лук (1 головка) 2 яйца столовая ложка крахмала  растительное масло. Для крема этого «торта» вам нужно запастись: 200 граммами плавленого мягкого сыра, сливочным маслом, зеленью укропа  красным перцем по вкусу.  Способ приготовления блинного торта под силу даже начинающим хозяюшкам. Вам необходимо пропустить через мясорубку грибы, корейку копченую и лук, обжаривая 10-15 минут на растительном масле. Дальше нужно замесить тесто: смешать муку, крахмал, яйца и молоко, добавив приготовленную грибную массу. Тесто готово. Выпекайте его на сковородке, смазанной маслом. Для приготовления крема взбейте сыр и размягченное сливочное масло, постепенно добавляя зелень и перец по вкусу. Затем смешать с обжаренными грибами, луком и корейкой. Приготовленные блинчики укладывают стопочкой, прослаивая приготовленным кремом. Все это следует запекать в духовке от 5 до 7 минут при 200 град. Блинный торт подается горячим. Грибы и веточки зелени могут послужить оригинальным украшением. Ваши друзья будут поражены как вкусом, так и внешним видом этого необычного угощения. [показать]

Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!
Часть 2 - Пицца на сковороде за несколько минут .
...
Часть 8 - Тыквенный манник.
Часть 9 - Блинная закуска Макраме
Часть 10 - Блинный торт (горячее блюдо)
Часть 11 - Блины "7 злаков" на кефире.
Часть 12 - Шарлотка с тыквой.
...
Часть 23 - Шарлотка с яблоками - простой и быстрый в приготовлении пирог.
Часть 24 - Пирог с черной смородиной.
Часть 25 - Рецепт татарской национальной сладости Чак-чак.