• Авторизация


Без заголовка 28-03-2014 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Я_-ГОДА Оригинальное сообщение

Запеканка из пельменей Ленивая жена...

Запеканка из пельменей Ленивая жена...
[469x370]
Состав рецепта блюда
Пельмени 800 гр
Лук репчатый 3 луков.
Твёрдый сыр 100 гр
Куриные яйца 4 шт.
Майонез 250 гр
Соль 2 чайн.л.
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

Кол-во порций: 8
На приготовление уходит 40 мин
Способ приготовления блюда:
1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12.Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | annapiso555 - Дневник annapiso555 | Лента друзей annapiso555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»