Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ
[540x370]
Пицца
Готовим популярнейшее блюдо всех времен.
Всем привет. Начну свой блог с фото рецепта приготовления пиццы, которую мы готовили на этих выходных.
Процесс приготовления теста я заснять не успел, так что будет просто текстом:
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
Рецепт:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингридиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, что бы он просто расплавился, а не запекся.
А еще на нашем сайте вы найдете в изобилии рецепты закусок