• Авторизация
Дневник annapiso555 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-09-2013 23:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

[показать]

Невероятно аппетитные вареники, которыми не соблазниться ну просто не реально!
__________________________________________________________________
Понадобится: (примерно на 20-25 вареников)
Тесто:
- Мука - 3 стакана
- Кефир - 1 стакан
- Подсолнечное масло рафинированное - 3 ст.ложки
- Сода - 1 ч.ложка
- Соль - щепотка

Начинка:
- Клубника
- Сахар
__________________________________________________________________

Приготовление:


Замесить тесто - для этого в муку влить кефир, добавить подсолнечное масло, соду и соль. Вымесить до состояния плотной эластичной массы, не липнущей к рукам. Дать тесту постоять минут 10.

Далее, отрезать кусочек теста, скатать его в колбаску, нарезать на небольшие на кусочки

Каждый кусочек обвалять в муке, чуть прижать рукой

И раскатать лепешки

В центр лепешки положить клубнику и 1 ч.л. сахара

Залепить. Кто может - плетем косичку, кто нет - просто залепляем хорошенько

Отваривать в кипящей подсоленой воде минут 5.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Приятного аппетита!

источник



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | annapiso555 - Дневник annapiso555 | Лента друзей annapiso555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»