Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
" Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки.
" Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки
Ингредиенты:
-картофель
-чеснок
-начинка любая
-сыр
Приготовление:
1. Такой картошке радуются и дети,и взрослые.А приготовить её очень легко...
2. Тюльпаны: Почистить картофель и срезать "донышко",для устойчивости.Сделать насечки (как для фри),не дорезая до конца - 1см. В "лепестки" вставить масенькие кусочки чесночка.Присолить,можно и поперчить,и специями посыпать(всё от желания).
3. "Гармошки":Почистить картофель и срезать"донышко". Нарезать пластинки,толщиной 2-3мм. Не дорезая до конца 1см.Между пластинками можно положить-чесночок или грибы,или сальцо,или колбаску.
4. На "тюльпаны" и "гармошки"разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180гр. на 40мин.