Малиновый пирог

 

 

Ингредиенты
Торт

    350 г (2 стакана) замороженной малины
    250 г (9 унций) муки
    2 чайные ложки порошка d/выпечки
    ¼ чайной ложки соли
    125г (1 палочка) несоленого сливочного масла
    1 чашка сахара
    2 домашн. яйца
    300г (1 ¼ чашки) сметаны

Обледенение (айсинг)

    1 чайная ложка сливочного масла
    30г малина
    1 чашка обледенения (кондитерская) сахара

 

Инструкции

Разогреть духовку до 180C (350F) и приготовить форму 23cm (9 дюймов) круглую.
Положить малину в миску и раздавить немного.

В миске электрическим миксером, взбить масло и сахар до легкой и пушисти, затем добавить яйца и взбить.
Всыпьте просеянную муку, соль и сметану.
Распространите треть теста в нижней части формы и выложите половину малины.
Повторите с другой третьего жидкого теста и остальной частью малины, затем закончите покрытием с тестом.
Выпекать пирог в течение 50 минут, проверьте зубочисткой.
Дать остыть полностью в форме.

Чтобы сделать глазурь, в микроволновой печи расмягчите масло и малину, соедените все это вместе.
Добавить сахарную пудру и перемешать. Возможно, вам придется добавить немного воды для разжижения.

Возьмите пирог и поместить его на блюдо, затем сбрызнуть айсингом, обледенения.

 

3.2.2124