[показать]

Нежные, как бархат, тоненькие, мягкие....

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 стакана молока
- 1,5 стакана муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли

Приготовление:
1. Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар.
2. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.
3. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.
4. Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде.
5. Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснятиной.

[показать]Кулинарная школа