соль - щепотка (я не добавляла, минералка и так соленая)
Приготовление: Сейчас уже не могу вспомнить точно, но мне кажется, что я делала пол нормы, форма была 18 см. В чашку просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, ванильный сахар[640x426] Перемешать [640x426] Наливаем в мучную смесь растительное масло без запаха и газированную воду [640x426] Хорошо перемешиваем лопаткой или миксером [640x426] Форму или противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, лучше подстраховаться, т. к. пирог прилипает (я на дно разъемной формы постелила бумагу) [640x426] Вишню присыпать мукой или крахмалом, чтобы она равномернее распределялась в тесте [640x426] Половину теста вылить в форму, выложить вишню, слегка притапливая [640x426] Сверху распределить остальное тесто [640x426] Выпекать при 180-190*C до золотистого цвета [640x426] Дать пирогу прийти в себя, выложив его на решетку (или тарелку) [640x426] Приятного чаепития! [640x426] П.С. Что мне не понравилось, так это корочка. Какая-то она жесткая получилась, а мякиш мягкий, вкусный.