Осетинский пирог

начинка: сыр сулугуни и свекольная ботва


норма для теста на 3 пирога:
- 1,5 стакана молока
- 1 яйцо
- 50 гр. сливочного масла (или маргарина, если им пользуетесь)
- 1 ст. ложка подсолнечного масла.
- 0,5 пакетика сухих дрожжей
- 0,5 ч.л. соли (не верхом)
- мука
- 0,5 пачки сливочного масла для смазки готовых пирогов
А рецепт пирога АнныМарии, за что ей огромное спасибо!!!

http://club.osinka.ru/search.php?topic=66562&f...%F1%EA%E8%E9%20%EF%E8%F0%EE%E3