[356x356]
3 столовых ложки сливочного масла, мягкое
Пахта 1/2 чашки
1 большое яйцо
1/2 чашки кукурузная мукa
1/2 Чашка мука цельнозерновая
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайная ложка Соли
1 столовой ложка сахара
Размягчите масло. Добавьте пахту и яйцо.
Добавьте кукурузная мукa, муку, разрыхлитель, соль, и сахар. Сначала, размешайте сухой материал, чтобы распределить разрыхлитель в муке , затем размешайте все это вместе.
Поместите это в микроволновую печь на 3-5 минуты на высоком уровне (в зависимости от энергии вашей микроволновой печи). Проверьте зубочисткой готовность. Если не готово - еще 15-30 секунд, пока не сделано.
Подавайте прямо в форме!!!
Это является действительно пушистым и немного рассыпчатым, когда хлеб теплый. Вы не будете получать никакого браунинга (золотой корочки !!!)
Серия сообщений "хлеб":о любом ДРОЖЖЕВОМ ХЛЕБЕ - русском батоне, булке, сайке, о французской булке, багете, итальянской фокачче, и других видах хлеба из разных стран.Часть 1 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ
Часть 2 - ФРАНЦУЗСКАЯ (ГОРОДСКОЯ) БУЛКА.ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ..
...
Часть 33 - ржано-пшеничный хлеб с укропом и чесноком
Часть 34 - Лимонный хлеб с цуккини (для приготовления пищи ... на ранчо)
Часть 35 - Воздушный Кукурузный хлеб за 5 минут !!!