Персиковый коблер
1/2 Чашка (1 палочка =115 г) несоленое масло
4 чашки порезанных на пластины персиков
1 столовая ложка лимонный сок
2 чашки сахарного песка
1 чашка мука
1 столовая ложка разрыхлителя
1/2 чайная ложка Корица
1/8 чайной ложки мускатный орех
щепотка соли
1 чашка молока (рекомендованное цельное)
Предварительно подогревает духовку к 375 степеням F (220* С).
Масло размягчить и выложить в 13-9-дюймовых блюдо.
Пластины персика смешать с лимонный сок, и 1 чашкой сахара в средней кастрюле. Доведите кипение до закипания, размешивая постоянно и готовить 2 мин. , пока саяхар не растворится. Отставить в сторону.
Смешать вместе муку, 1 чашку сахара, разрыхлитель, корица, мускатный орех, и соль в средней миске. Добавьте молоко и размешайте с сухими компонентами.
распределити тесто по фирме, загните бортики, выложите персики.
Пеките 40 - 45 минут или до золотого коричневого цвета.
Серия сообщений "выпечка с фруктами":
Часть 1 - Дрожжевой пирог с брусникой
Часть 2 - Штрудель по-немецки
...
Часть 8 - Дрожжевой пирог со сливами
Часть 9 - Земляничный датский язык - Двенадцать Батонов
Часть 10 - Персиковый коблер