• Авторизация
Дневник Natalia_Gr Лента друзей - Дневник - Полная версия


шоколадный дессерт 27-07-2015 23:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

Шоколадный десерт

Люблю этот пирог, потому как он мне очень непоминает шоколадную колбасу, которую делала моя бабушка. Ну и ещё потому, что возни с ним мало и выпекать не надо.

Нам потребуется

200 гр бисквитного печенья (я заменила часть печенья орехами)
150 гр черного десертного шоколада
120 гр сл масла
80 гр сахара
2 яйца
2 ст л ликера по-вкусу (у меня Negrita)


Поломать шоколад небольшими кусочками, растопить на водяной бане вместе с маслом. Добавить ликер, аккуратно размешать деревянной ложкой.
Размельчить печенье, смешать с сахаром и яйцами, добавить растопленный шоколад, тщательно перемешать.
Выложить полученную массу в форму, выстеленную пищевой пленкой, разравнять, закрыть пленкой и отправить в холодильник на 12 часов.
Вынуть пирог из формы на сервировочное блюдо, украситиь целыми печеньками, накрыть пищевой пленкой и снова отправить в холод часа на два-три. Время за которое целое печенье немного размякнет. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

[400x]

 
Nata Vi
Код рамочки:
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник шоколадный дессерт | Natalia_Gr - Дневник Natalia_Gr | Лента друзей Natalia_Gr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»