[358x61] Салатик
[показать]Ингредиенты:
Печень говяжья - 500 г Кукуруза консервированная – 1 банка Морковь - 2 средние штуки Огурец – 2 свежий штуки Перец черный – по вкусу Яйца куриные (в салат) - 4 шт. Яйца перепелиные (в "гнездо") — 3-5 шт. Майонез – несколько столовых ложек
Приготовление: Печень отвариварить в подсоленной воде. Яйца куриные и перепелиные также отвариваем отдельно. Готовые печень и куриные яйца нарезаем соломкой.
Сырую морковь и огурцы трем на терке для корейской морковки. Добавляем кукурузу, перец и все заправляем майонезом (домашним или любым низкокалорийным). Салатик выкладываем в форме гнезда, в которое добавляем перепелиные яйца.
Такой салатик украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита!
|
|
|
|