| Ингредиенты *********************** 10 яичных скорлупок 0,5 пачки желе яблочного 0,5 пачки желе клубничного 0,5 пачки желе лимонного другие желе по желанию 180 мл молока 20 г желатина 100 г сахара 5 г ванильного сахара 20 мл воды |
| Способ приготовления ******************** В чашку высыпать желатин, залить водой и поместить в СВЧ-печь на 45 секунд (800 Вт), помешать и включить еще на 20 секунд. Тем временем, нагреть до 70-80 градусов молоко, добавить сахар, ваниль, снять с плиты и влить, постоянно перемешивая, желатин. Приготовить разноцветное желе. Заранее подготовленные, помытые и тщательно высушенные яичные скорлупки поставить на форму для яиц отверстиями кверху. Равномерно разлить по скорлупкам желе по схеме: молочное, яблочное, лимонное, затем опять молочное, не забывая о том, что перед каждым новым слоем предыдущий должен застыть. Поставить в холодильник на 3,5 часа, после чего обдать горячей водой и обчистить скорлупу. |
|
|