Пирог творожный
в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
на завтрак родным?
Или чем удивить
вечером гостей? Пирог с творожной
начинкой – палочка-выручалочка
для хозяек.
Пирог получается не только нежным
и потрясающе вкусным, но и
очень полезным.
[600x450]
[500x90]
Тесто:
Мука пшеничная – 1 стакан.
Сахар – 1 стакан.
Яйца – 3 шт.
разрыхлитель-1 ч.л.
Начинка:
Творог или ванильная
творожная масса – 500 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л. без горки.
курага или изюм(можно без них)
[500x90]
Сначала приготовим основу нашего
пирога – воздушное тесто.
Для этого
нужно взбить миксером яйца с сахарным
песком около 5 минут.
Затем постепенно всыпаем муку с
разрыхлителем и перемешиваем
тесто ложкой. Чтобы пирог
получился еще нежнее и воздушнее,
муку рекомендуется просеять.
Делим тесто на 2 части.
Для приготовления начинки смешиваем
творожную массу, яйца и сахар и
взбиваем миксером, чтобы
не было комочков,
а получилась однородная смесь.
Курагу порезать на кусочки
и добавить в начинку.
Чашу мультиварки смазать
растительным маслом и налить
первую часть
теста. На тесто выкладываем
всю творожную начинку и ложкой
аккуратно
распределяем. Закрыть творожную
смесь оставшейся частью теста.
Установить на мультиварке режим
«Выпечка» на 60 минут, а после
звукового сигнала еще на 20.
После первого сигнала не
открывайте крышку,
иначе пирог потеряет пышность.
Пирог получился красивый,
нежный....и очень вкусный!
[600x450]
Пирог готов,
приятного аппетита!
[600x450]