Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Печенье "Грибочки".
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья. Грибочки получаются аккуратные и очень вкусные.
Ингредиенты:
460 гр. муки
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
2 шт. куриное яйцо
40 гр. крахмала
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
1 ст.л. какао
Приготовление:
1. Сливочное масло при комнатной температуре доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.
2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель.
3. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.
4. Делим тесто на небольшие шарики (из указанного кол-ва ингредиентов получается 46-48), выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой трубочки (горлышко бутылки) опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем
ножку грибочка.
6. Выпекаем «Грибочки» в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.
7. Ароматное печенье «Грибочки» остужаем и подаем. Приятного аппетита!
