Тесто-крошка: 
масло охлажденное 200гр 
какао 1 ч л 
мука 300гр 
150гр сахара 

Начинка: 
творог пастообразный 300гр 
2 яйца 
сода гашеная 0,5 ч л 
сметана 2 ст л 
сахар 3-4 ст л 
манка 1 ст л 
Горсть чернослива 
шоколад растопленный для украшения. 

Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку, добавить какао, перемешать.

Творог перетереть ложкой или вилкой с сахаром,содой и манкой, добавить яйца, сметану и порезанный чернослив. Тщательно перемешать.

В форму выложить 1/3 крошки, сверху половину начинки, снова крошку и т. д. Верхний слой-крошка.

Печь при 180* 40-50 мин.

Полностью остудить, достать из формы и украсить шоколадом.

https://vk.com/avtorshop