Мобильный LiveInternet украшения для торта | злата-7

Авторизация

Дневник злата-7 Лента друзей - Дневник - Полная версия

украшения для торта 06-12-2016 14:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

КАК Я ДЕЛАЮ ШОКОЛАДНЫХ БАБОЧЕК

КАК Я ДЕЛАЮ ШОКОЛАДНЫХ БАБОЧЕК

Набираем в поисковике (например в Google)
"бабочки картинки раскраски" (выходит куча картинок),
выбираем понравившуюся бабочку, распечатываем.
** Я сразу разных бабочек разных, размеров распечатала.
Вставляем лист бумаги с рисунком бабочки - в файлик.
Шоколад мелко нарубаем, помещаем в плотный
целлофановый пакет и растапливаем шоколад в микроволновке.
** Я растапливаю на мощности 600 w, полторы минуты
(через каждые 30 сек "шевелю" шоколад,
чтобы плавился равномерно).
Растопленный шоколад подвигаем к уголку пакета,
срезаем маааленький кончик и рисуем крылья бабочки
(только крылья!) на файлике по трафарету.
** Стараемся делать узор как можно гуще, так крылья
бабочки будут прочнее.
Даем крылышкам подсохнуть при комнатной температуре,
а затем убираем в холодильник минут на 10
(охлажденные крылья будет легче снять с файлика).
Холодными пальцами (подержите пальцы под струей
холодный воды или протрите кубиком льда)
аккуратно снимаем крылышки с файлика и
перекладываем на лист пергамента.
Снова подогреваем шоколад в микроволновке.
Берем небольшой лист пергамента, складываем его
пополам и выдавливаем из пакета-корнетика
"туловище" бабочки прямо на сгиб.
Далее помещаем лист пергамента с туловищем
в раскрытую книгу и быстро прикладываем крылышки,
чтобы они приклеились к туловищу, пока шоколад не застыл.
Закрепляем книгу так, чтобы получился нужный
вам градус угла и даем бабочке окончательно застыть.
Аккуратно снимаем бабочку с пергамента и можно украшать
торт (или любой десерт).

** Из 100 г шоколада получается примерно 12 бабочек.
** Если шоколад в пакете остался, то можно убрать
его в холодильник, чтобы использовать в дальнейшем.
* Трафареты бабочек я оставляю в файлике,
чтобы использовать еще много раз.

автор - Анжела Сон