Это цитата сообщения Валентина_из_Ростова Оригинальное сообщение

тыквенные оладьи

Оладьи из тыквы
На 1 кг тыквы:
250гр муки
150гр молока или кефира
3 яйца
75 г сахара
10гр соды
постное масло,сметана
Тыкву подготовить,натереть на терке.Добавить муку,молоко,яйца,соль,сахар,соду.Все перемешать.
На раскаленную сковороду с постным маслом ложкой разложить тесто и поджарить с 2 сторон .Подать со сметаной.
Я все взбила блендером и пожарила большие оладьи,как показывают в западных фильмах.Подала со сметаной и клубничным конфитюром.Младшему ооочень понравились такие оладушки.Больше всех съел.
[520x390]