[показать]
Безумно вкусно!
Помидоры режем пополам, морковь на терке, чеснок пару зубчиков тоже на терке обдаю кипящим маслом, в морковь можно приправу, теперь самое главное-заливка:100 гр сахара,100 гр масла подсолн.,100 гр уксуса 6%, 2 ст. ложки соли, мелко порезанная зелень укроп, петрушка, можно кинзу, НО ОБЯЗАТЕЛЬНО БАЗИЛИК! Укладываем все слоями, под капроновую крышку вверх ногами банку и в холодильник!утром можно кушать.