

Растопим 50 грамм сливочного масла. Отмерим 110 грамм муки и добавим 1 ч.л. разрыхлителя.

К яйцам добавляем сгущённое молоко 100 грамм и теплое масло. Перемешиваем до однородности. Добавляем муку с разрыхлителем.

Форму берем для выпечки в свч или как у меня силиконовую, диаметр формы 20 см. Наливаем тесто и ставим в микроволновую печь, готовим при 800 ватт 6 минут, как прозвучит сигнал Важно сразу не открывать дверку микроволновой печи, а оставить на 2-3 минуты, чтобы бисквит точно не осел.

Достаем из формы и даем ему остыть, остывает он быстро.

По желанию можно приготовить пропитку. Берем 30 мл горячей воды, добавляем 1 ч.л. сгущенного молока и добавляем 2 ст.л. сока лимона. Перемешиваем.


Бисквит разрезаем на 2-3 части.
Пропитываем пожеланию пропиткой и промазываем кремом. Промазываем бока и верх торта. Украшаем по желанию. Я бока посыпала измельчёнными орехами, сверху тертым и рубленным шоколадом. Дадим тортику пропитаться хотя бы 20 минут и можно подавать к чаю.

Приятного аппетита! ![]()


Полностью рецепт можно посмотреть на видео.