Сирийская кухня: баранина с рисом по-крестьянски.
28-03-2015 12:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Сирийская кухня: баранина с рисом по-крестьянски
Ингредиенты:
Баранина молодая — 150 г
Рис — 60 г
Бульон — 100 г
Перец молотый черный — 0,2 г
Зелень петрушки — 5 г
Мята — 1 г
Соль
Приготовление:
1. Баранину нарезают крупными кусками, заливают водой, солят, добавляют лавровый лист, молотый черный перец и варят, пока мясо не станет мягким, удаляя с поверхности бульона пену.
2. Перебранный и промытый рис высыпают на сковороду, на него укладывают сваренное мясо, заливают бульоном, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки, мятой, черным перцем и запекают в жарочном шкафу до готовности риса.
Приятного аппетита!
[показать]Сирийская кухня: баранина с рисом по-крестьянски
Ингредиенты:
Баранина молодая — 150 г
Рис — 60 г
Бульон — 100 г
Перец молотый черный — 0,2 г
Зелень петрушки — 5 г
Мята — 1 г
Соль
Приготовление:
1. Баранину нарезают крупными кусками, заливают водой, солят, добавляют лавровый лист, молотый черный перец и варят, пока мясо не станет мягким, удаляя с поверхности бульона пену.
2. Перебранный и промытый рис высыпают на сковороду, на него укладывают сваренное мясо, заливают бульоном, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки, мятой, черным перцем и запекают в жарочном шкафу до готовности риса.
Приятного аппетита!
Комментарии (2):
Brright_Sun
11-05-2015-10:45
удалить
>
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО, СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ.
Желаю просто радоваться Жизни!
И , каждый день - улыбкою встречать !
Уметь , не расставаться с оптимизмом
Любить , стремиться , верить и мечтать
Как незаметно мчится наша жизнь...
В калейдоскопе дней - потери и удачи,
Шипы и розы, клевер и полынь...,
И каждый миг по своему оплачен.
А ночью видим мы цветные сны,
Сны детства...В них легко и беззаботно...
И понимаем - нет ничьей вины...
В том, что назад вернуться невозможно.
[600x600]
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО, СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ.
Желаю просто радоваться Жизни!
И , каждый день - улыбкою встречать !
Уметь , не расставаться с оптимизмом
Любить , стремиться , верить и мечтать
Как незаметно мчится наша жизнь...
В калейдоскопе дней - потери и удачи,
Шипы и розы, клевер и полынь...,
И каждый миг по своему оплачен.
А ночью видим мы цветные сны,
Сны детства...В них легко и беззаботно...
И понимаем - нет ничьей вины...
В том, что назад вернуться невозможно.
[600x600]
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сирийская кухня: баранина с рисом по-крестьянски. | Микма - Мой дневничок. |
Лента друзей Микма
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»