Рождественское печенье "Spritz"
02-01-2015 17:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Рождественское печенье "Spritz"
Ингредиенты:
Молотый миндаль — 60 г
Масло сливочное (комн. темп-ры) — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 60 г
Ваниль — пару капель
Разрыхлитель теста — 3 г
Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром.
2. Муку смешать с миндалем и разрыхлителем. Добавить к яйцу с сахаром. Перемешать.
3. Добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто. Тесто получается липковатое, но это так надо.
4. Далее понадобится мясорубка, если у вас есть еще и специальная насадка для печенья, то это еще лучше. Если нет, можно воспользоваться кондитерским мешком.
Я именно так и делала.
5. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Положить в холодильник на полчаса.
6. Нагреть духовку до 180 град. Выпекать печенье около 10-15 минут. Печенье должно быть чуть золотистым, но не зажаренным.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]Рождественское печенье "Spritz"
Ингредиенты:
Молотый миндаль — 60 г
Масло сливочное (комн. темп-ры) — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 60 г
Ваниль — пару капель
Разрыхлитель теста — 3 г
Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром.
2. Муку смешать с миндалем и разрыхлителем. Добавить к яйцу с сахаром. Перемешать.
3. Добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто. Тесто получается липковатое, но это так надо.
4. Далее понадобится мясорубка, если у вас есть еще и специальная насадка для печенья, то это еще лучше. Если нет, можно воспользоваться кондитерским мешком.
Я именно так и делала.
5. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Положить в холодильник на полчаса.
6. Нагреть духовку до 180 град. Выпекать печенье около 10-15 минут. Печенье должно быть чуть золотистым, но не зажаренным.
Приятного аппетита!
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рождественское печенье "Spritz" | Микма - Мой дневничок. |
Лента друзей Микма
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»