Мобильный LiveInternet Салат "Кармен" | Микма

Авторизация

Дневник Микма Лента друзей - Дневник - Полная версия

Салат "Кармен" 23-03-2014 14:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Кармен"

[604x453]
Ингредиенты:
Куриное филе 150-200 гр
Ветчина 150 гр
Помидоры свежие 250гр
Гренки 100 гр
Майонез 200гр
Аджика 15гр
Чеснок 10 гр
Масло растительное для жарки

Приготовление:
1.Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком
2.Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы.
3.В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки
4.Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки
5.Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания.
6.Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями
7.Кладем сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. 8.Сверху перед подачей на стол горкой гренки.
Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный
Приятного аппетита!

[604x453]

TATYSIY

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Кармен" | Микма - Мой дневничок. | Лента друзей Микма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»