Мобильный LiveInternet Мясо, фаршированное чесноком и кедровыми орехами в винном соусе

Авторизация

Дневник Микма Лента друзей - Дневник - Полная версия

Мясо, фаршированное чесноком и кедровыми орехами в винном соусе 20-03-2014 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

ГОТОВКА

Мясо, фаршированное чесноком и кедровыми орехами в винном соусе

[показать]

Ингредиенты: Свежая телятина чеснок с 1-2 головок кедровые орехи около 50 гр (в оригинальном рецепте - фисташки) свежая кинза или петрушка 3 ст.л. томатной пасты 800 гр томатов в собственном соку 2 стакана красного вина паприка, соль, душистый перец, черный перец Как приготовить В мясе сделать карман и начинить его целыми зубчиками чеснока, орехами и зеленью. Закрыть, скрепить зубочистками. Обжарить на сковороде со всех сторон до корочки. Переложить в кастрюлю, залить томатами, вином, добавить пасту и специи. Тушить часа два, два с половиной до мягкости.

[показать]

<center><table style="border:4px groove #ffffff;background-color:#00CCCC" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="650" style="border:4px groove #ffffff;background-color:#00CCCc" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#000000;font-size:20px">Мясо, фаршированное чесноком и кедровыми орехами в винном соусе<br /><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://liolink.com/images/2014/03/20/загруженное_1kAJxb.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a><br /><br />Ингредиенты:

Свежая телятина
чеснок с 1-2 головок
кедровые орехи около 50 гр (в оригинальном рецепте - фисташки)
свежая кинза или петрушка
3 ст.л. томатной пасты
800 гр томатов в собственном соку
2 стакана красного вина
паприка, соль, душистый перец, черный перец
Как приготовить

В мясе сделать карман и начинить его целыми зубчиками чеснока, орехами и зеленью.

Закрыть, скрепить зубочистками.

Обжарить на сковороде со всех сторон до корочки.

Переложить в кастрюлю, залить томатами, вином, добавить пасту и специи.

Тушить часа два, два с половиной до мягкости.          <br /><br /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Verdana;color:#ffffff;font-size:20px"><tt><i><b><a target="_blank" href="http://www.liveinternet.ru/users/brright_sun/"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://liolink.com/images/2013/09/29/4mafrupisec2013092910-44-37.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a></b></i></tt></span></td></tr></table></td></tr></table></center>

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо, фаршированное чесноком и кедровыми орехами в винном соусе | Микма - Мой дневничок. | Лента друзей Микма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»