Раз в год для новых френдов я повторяю рецепт своего любимого кофе. Официальных названий у него просто сотни! Многие его уже давно освоили, но есть и те, кому это еще предстоит!
1. берем кружку и хорошенько взбиваем до белого цвета миксером 1 желток с сахаром (столько сколько вы вообще кладете на кружку).
2. варим кофе, я добавляю в кофе еще ложку корицы или имбирь (можно кардамон) или посыпаю потом сверху
3. заливаем свежим горячим кофе взбитую красивую пенку
4. получаем на выходе кофе изумительного вкуса с густой шапкой наслаждения
можно посыпать шоколадной крошкой или просто корицей)))
[800x603]
Апплодисментов не надо, ЭТО надо пробовать. Даже самые прожженые критики после глотка этого божественного напитка у меня дома ахали и восхищались ))
Приятного аппетита и велком! Приезжайте в гости!