• Авторизация


Пончики на кефире 27-08-2023 16:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пончики на кефире

Пончики на кефире

Ингредиенты:
Мука — 2,5 стакана 
Кефир — 250 мл 
Сахар — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт. 
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка 
Масло растительное — 3 ст.л. 
Сахарная пудра
Приготовление
Кефир соединяем с яйцом, солью и сахаром. Добавляем соду и растительное масло. Хорошо перемешиваем. 
Добавляем просеянную муку. Перемешиваем. Замешиваем эластичное тесто. Заворачиваем в пищевую пленку
и оставляем на 25 минут. Разделяем тесто на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной 1 см. 
Формочкой или стаканом вырезаем из теста кружочки. В центре каждого кружочка вырезаем отверстие. 
На разогретую в сковороду с растительным маслом выкладываем пончики и обжариваем с двух сторон до
золотистого цвета. Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой. 
Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пончики на кефире | marina2014 - Дневник marina2014 | Лента друзей marina2014 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»