Тарт с маково-творожной начинкой и грушами
02-07-2023 12:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Тарт с маково-творожной начинкой и грушами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Тарт с маково-творожной начинкой и грушами
Хрустящее песочное тесто, маковая начинка, сочные груши, щедро сдобренные корицей,
воздушная творожная заливка... Поверьте, что для счастья больше не нужно ничего.
Ингредиенты:
Груша — 2–3 шт.
Крахмал — 1 ст. л.
Молотая корица — по вкусу
Сахарный песок — по вкусу
Куриное яйцо — 2 шт.
Сахарная пудра — по вкусу
Мягкий творог — 400 г
Песочная основа для тарта — 1 шт.
Готовая маковая начинка — 200 г
Приготовление:
Очищенные груши нарезаем пластинками. Добавляем корицу, крахмал и сахар. Перемешиваем. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с сахарной пудрой до крепких пиков. Творог смешиваем с желтками. Аккуратно соединяем творожную массу с белковой. Поверх подпеченной основы распределяем маковую начинку. Выкладываем ломтики груш. Вливаем творожную смесь. Выпекаем (170 °C) 40–45 минут. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тарт с маково-творожной начинкой и грушами | marina2014 - Дневник marina2014 |
Лента друзей marina2014
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»