Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кето-салат «Павлинка»



Очень вкусный и сытный салатик.

баклажан — 250 гр.
бедро куриное (2 средних) — З00 гр.
авокадо (авокадо примерно всё одинаковое, одного хватит) — 200 гр.
майонез (домашний) — 2 ст. л.

Баклажан нарезать брусочками, вымочить в холодной и под солёной воде (15 минут). Просушить от воды на полотенчике.
Авокадо нарезаем небольшими кусочками
Бёдра отвариваем, отделяем от кости мясо и нарезаем кусочками около сантиметра
Баклажаны припускаем на сковороде, до размягчения. Даём всём продуктам остыть, добавляем майонез и перемешиваем. Салатик готов.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото