Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеДелаем домашнее баунти.
1.
[568x415]
Продукты для конфет нужны такие:
-двести грамм кокосовой стружки;
-восемьдесят грамм сахара;
-двести миллилитров двадцати процентных жирных сливок;
-триста грамм молочного шоколада;
-пятьдесят грамм сливочного масла;
Сегодня читала статью вот тут
http://lutsk.eu/ua/fullnews/190564 на тему: "Бійцям АТО студенти виготовляли подарунки (фото)". На сайте много интересного и полезного. А мы начинаем готовить.
Можем начинать готовить:
Первый шаг.
На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
Второй шаг.
Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки.
Третий шаг.
Теперь займемся глазурью. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
Четвертый шаг.
Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти.
Пятый шаг.
Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место.
Всем приятного вечера и отличных выходных!