Пышки готовили на Руси с давних времен. Название «пышка» происходит от славянского слова «пыхать», что означает «обдавать жаром». Их не сложно пожарить на сковороде, а рецепт не требует от особых кулинарных навыков. Продукты - самые простые и доступные. Вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье.

Продукты:

- 2,5-3 стакана муки,

- 2 яйца,

- 3-4 ст.ложки сахара,

- 1 щепотка соли, ваниль по вкусу,

- 1/2 ч.ложки соды,

- 3 ст.ложки сметаны (с горкой),

- 1 ст.ложка водки (не обязательно),

- растительное масло для жарки.