[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Яйцо 2 шт
• Масло растительное 300 мл
• Молоко 2 ст. ложки
• Мука 220-250 г
• Сахарная пудра (по вкусу)
• Ванилин

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Просейте муку с солью.
• Молоко слегка взбить с яйцами, добавить в муку.
• Замесить тесто и как можно тонко раскатать, порезать на квадратики. Перед отправкой в масло пройдитесь скалкой ещё раз чтобы место стал ещё тоньше.
• Налейте в кастрюлю масло, так чтобы масло было где то 2-2,5 см над дном.Разогрейте масло.
• По-очередно выложить тесто в кипящее масло до желтоватого цвета. Лучше на бумагу чтобы жир стек.
• Смешать сахарную пудру с ванилином и посыпать на готовое изделие.
  Готово! Приятного аппетита