Джем из тыквы с апельсином и лимоном Ингредиенты: Тыква — 1,5 Килограмма Апельсин — 1 Штука Лимон — 0,5 Штуки Вода — 1 Стакан Мед — По вкусу Промываем лимон и апельсин, затем нарезаем фрукты дольками, удаляя косточки. Измельчаем дольки в блендере. Тыкву промываем, нарезаем небольшими кусочками и также измельчаем в блендере. Перекладываем тыквенную массу в кастрюлю, добавляем лимон и апельсин. Вливаем стакан воды, ставим кастрюлю на медленный огонь. Варим, время от времени помешивая, примерно 40 минут. Снимаем с огня и остужаем. Добавьте в остывший джем мед. Его следует добавлять по вкусу, хорошо перемешивая. Разложите джем по чистым баночкам и храните в холодильнике. Приятного аппетита!