• Авторизация
Дневник samina-samina Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПАСХАЛЬНАЯ КУРИЦА. 12-02-2017 12:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Наша семейная традиция после Пасхального богослужения отмечать Светлое Христово Воскресение всей семьёй за праздничным столом. Уже много лет этот рецепт остаётся бессменным хитом. Все от мала до велика желают видеть на праздничной трапезе непременно такую курицу. Отсюда и название.

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриное филе 1,5 кг
  • майонез 200 г
  • мука 3 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ШАГ 1

В глубокую миску выложить майонез, муку, яйцо и посолить по вкусу.

 

ШАГ 2

Перемешать. Это будет маринад для курицы.

ШАГ 3

Куриное филе помыть, обсушить, нарезать по диагонали на достаточно большие куски.

ШАГ 4

Хорошо отбить (не до дыр, а просто хорошо).

ШАГ 5

Выложить отбитое мясо в маринад. Убрать в холодильник минимум на полтора часа.

ШАГ 6

Выложить филе на сковороду с разогретым маслом.

ШАГ 7

Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

ШАГ 8

Можно подавать.(взято на сайте  "ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ")

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПАСХАЛЬНАЯ КУРИЦА. | samina-samina - Дневник samina-samina | Лента друзей samina-samina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»