• Авторизация
Дневник samina-samina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Постный суп в мультиварке 25-06-2016 06:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Постный суп в мультиварке
 

[показать]Тем, кто постится, необходимо поддерживать свой организм, включая в рацион блюда из бобовых культур. Именно вот такой суп пополнит запас жизненных сил и даст вам дополнительную энергию. Будет вкусно!
Постные блюда должны быть вкусными и полезными. Во время поста, особенно длительного, человеческий организм нуждается в пополнении потраченной энергии. Я предлагаю вам простой рецепт, как приготовить постный суп в мультиварке. Изюминкой этого супа будет маш - бобовая культура, которая очень полезна. А еще в супе есть обжаренные овощи, которые придадут супу насыщенный вкус. Если в вашей семье любят бобовые, обязательно приготовьте такой суп. 

Ингредиенты:

  • Маш — 1 Стакан
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Кабачок — 1 Штука (молодой тонкий..примерно 200-300 г.)
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Вода — 2 Литра
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1-1,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Смесь прованских трав сухих — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Постный суп в мультиварке"
 
Чистим овощи, моем их. Нарезаем все овощи кубиками.
 
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим "Жарка" и выставляем время 25 минут. Когда чаша нагреется, выкладываем в нее овощи и обжариваем, помешивая, до окончания времени готовки.
 
Вынимаем обжаренные овощи из мультиварки.
 
Многие советуют замачивать маш перед варкой, я этого не делаю - он и так варится быстро. Перед варкой маш тщательно промываем.
 
Заливаем в чашу воду, включаем режим "Варить" и выставляем время 1 час. Выкладываем в мультиварку промытый маш. Варим 40 минут, затем добавляем обжаренные овощи и солим, добавляем перец и травы. Варим до окончания указанного времени.
Приятного аппетита! 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постный суп в мультиварке | samina-samina - Дневник samina-samina | Лента друзей samina-samina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»