|
|
|
Подготовим продукты.
|
|
Отвариваем креветки. Для этого нужно вскипятить воду, добавить неразмороженные креветки в кипяток, довести до кипения и варить 1-2 минуты. Сливаем с креветок воду, даем им остыть. Если были куплены креветки в панцире, очищаем.
|
|
Кальмаров мелко порезать.
|
|
На сковороде разогреть 2 ст. ложки растительного масла. Обжариваем кальмаров на сильном огне 3-4 минуты, непрерывно помешивая.
|
|
Яйца отварить вкрутую (залить холодной водой, довести до кипения, прикрутить и варить еще 5 минут). Охладить, очистить, натереть на мелкой терке.
|
|
Крабовые палочки мелко нарезать.
|
|
Сыр натереть на мелкой терке.
|
|
В миске смешать креветки, кальмаров, кукурузу, яйцо. Добавить натертый на мелкой терке сыр и кукурузу. Заправить салат майонезом.
|
|
Украсить ломтиками сладкого перца. Также можно украсить дольками яблок или лимона.
|