Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шоколадный флан
ИНГРЕДИЕНТЫ
:
● Шоколад горький - 100 г
● Масло сливочное - 50 г
● Сахар тростниковый - 40 г
● Яйца куриные - 2 шт. 1 желток.
● Мука - 1 ст. л.
● Соль морская - пара кристаликов
● Сахарная пудра - 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала включить духовку и разогреть ее до 200 градусов. Формочки для запекания смазать и присыпать мукой.
2. Шоколад (не менее 75 % какао) растопить вместе со сливочным маслом, остудить.
3. Яйца взбить с сахаром и солью.
4. В шоколад ввести яичную массу, муку и хорошо перемешать.
5. Разлить шоколадную массу по формочкам, выпекать 7-10 мин. Важно не передержите в духовке, чтобы флан внутри остался жидким.
6. Вынуть формочки из духовки, ложкой пройтись вокруг флана, чтобы отделить его от формочки, аккуратно перевернуть на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
7. Десерт подавать теплым.
Высококачественные, стильные, оригинальные, эксклюзивные украшения для пирсинга производства США, множество украшений для ушей, брови, носа, губ и тому подобного предлагает креативный интернет магазин «BodyMix». Смотрите все подробности на сайте bodymix.su . Вы настоящий ценитель пирсинга? Тогда эти предложения точно для Вас.