Кабачковые оладьи с сыром!

[604x451]

Калорийность на 100 г: 50 ккал

Ингредиенты:



Средний кабачок — 1шт.

Яйцо — 1 шт.

Твердый натертый сыр —50 г

Морковка — 1 шт.

Чеснок — один зубок

Цельнозерновая мука — 1 ст. л.

Соль, перец — по вкусу



Приготовление:



1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, натереть морковку, вбить яйцо, хорошо перемешать.

2. Добавить к кабачку и морковке натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

3. Жарить оладьи на растительном масле (или на сухой сковородке) до румяной корочки.