Рыба с летними овощами
18-09-2015 22:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рыба с летними овощами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рыба с летними овощами
Тушеная рыба с летними овощами и йогуртом - быстрое, легкое и сочное блюдо.
Ингредиенты
- филе белой рыбы 600 г
- баклажаны 2 шт.
- помидоры черри 10 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- чеснок 2 дольки
- тертый имбирь 1 ст.л.
- карри 1 ч.л.
- лимонный сок 1/2 лимона
- вода 150 мл
- греческий йогурт 1 баночка
- жареный кунжут 1 ст.л.
- соль и молотый перец по вкусу
- оливковое масло по вкусу
- кинза по вкусу
Разрезать на небольшие кубики баклажаны, добавить лимонный сок и перемешать. Разрезать помидоры черри пополам. Нарезать филе рыбы кусочками средней величины.
На небольшом огне поджарить лук, чеснок, имбирь, добавить карри и хорошо перемешать. Добавить баклажаны, помидоры, рыбу, 3 веточки кинзы, влить воду, посолить, поперчить и накрыть крышкой. Варить 20 минут.
Перед подачей посыпать блюдо кунжутными семечками, рубленой кинзой и добавить щедрую ложку йогурта.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба с летними овощами | Nastya_1986 - Дневник Nastya_1986 |
Лента друзей Nastya_1986
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»