Кремчиз, не выходя из дома
03-05-2023 17:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кремчиз, не выходя из дома
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кремчиз, не выходя из дома
Кремчиз – из тех вещей, которые мало кому приходит делать у себя на кухне. И совершенно напрасно.
На днях обнаружила в сети очень простой рецепт, как приготовить в два счета кремчиз. Основой является обычный кефир, который надо заморозить, а затем, замороженным, подвесить в марле, чтобы из него стекла лишняя жидкость. Если вы когда-нибудь делали домашний творог, эта часть упражнения для вас должна быть знакома.
В итоге вы получаете настоящий кремчиз. Муж по ошибке купил мне 1% кефир, но даже из него все получилось. Если любите пожирнее, а cream cheese должен быть пожирнее, используйте кефир 3,5%.
2 литра кефира, лучше в пакетах;
Кефир заморозьте на ночь в морозилке.
Замороженный кефир достаньте из пакета, выложите в марлю.
Подвесьте марлю с кефиром или выложите в дуршлаг под пресс и оставьте на 5-7 часов или пока большая часть сыворотки не покинет сыр
Кремчиз, не выходя из дома
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кремчиз, не выходя из дома | татьяна_дяглова - Дневник Татьяна_Дяглова |
Лента друзей татьяна_дяглова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»