Нашла способ спасти большой урожай кабачков-готовлю тонкие кабачковые блины "в дырочку
31-08-2021 16:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Нашла способ спасти большой урожай кабачков-готовлю тонкие кабачковые блины "в дырочку Не знаете, что делать с излишками урожая кабачков? Тогда я иду к вам!И не с пустыми руками, а с рецептом тонюсеньких вкусных блинов из кабачков. Кабачковые оладья всё-таки на любителя. В моей семье скорей предпочтут просто оладья. Или драники. Но эти блины- они любимы всеми, без исключения! Подавать их можно и с вареньем, и со сметаной, и с мясом. Готовятся тоже просто .Нарезаем кабачок. В миске смешиваем молоко, яйца, соль, сахар, муку, соду. Добавляем кабачки. Всё пробиваем блендером до однородности. И добавляем растительное масло. Тесту даём постоять минут 15. Жарим на разогретой сковороде сначала с одной стороны. Потом переворачиваем и жарим ещё секунд 15.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Нашла способ спасти большой урожай кабачков-готовлю тонкие кабачковые блины "в дырочку Не знаете, что делать с излишками урожая кабачков? Тогда я иду к вам!И не с пустыми руками, а с рецептом тонюсеньких вкусных блинов из кабачков. Кабачковые оладья всё-таки на любителя. В моей семье скорей предпочтут просто оладья. Или драники. Но эти блины- они любимы всеми, без исключения! Подавать их можно и с вареньем, и со сметаной, и с мясом. Готовятся тоже просто .Нарезаем кабачок. В миске смешиваем молоко, яйца, соль, сахар, муку, соду. Добавляем кабачки. Всё пробиваем блендером до однородности. И добавляем растительное масло. Тесту даём постоять минут 15. Жарим на разогретой сковороде сначала с одной стороны. Потом переворачиваем и жарим ещё секунд 15.
Количество ингредиентов у меня было такое: Кабачок на 500 гр 500 мл молока 3 яйца 1 ч.л.соли 2 ст.л.сахара 1/2 ч.л.соды 300-320 гр муки 2 ст.л.масла Сковороду смазывала маслом через 3 блина, можно вообще не смазывать. С этим тестом очень легко работать-не прилипает к сковороде, блины легко переворачиваются. Даже если возле моего дома перевернется грузовик с кабачками- я точно знаю, что они не пропадут.Все уйдут на эти вкусные блины!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нашла способ спасти большой урожай кабачков-готовлю тонкие кабачковые блины "в дырочку | татьяна_дяглова - Дневник Татьяна_Дяглова |
Лента друзей татьяна_дяглова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»