Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису
Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису
Это пирожное можно подать в виде праздничного десерта и приятно удивить ваших гостей. На вид это пирожное"Картошка", но вкус-то, "Тирамису". На следующий день пирожные еще вкуснее, поэтому смело можно готовить их заранее.
Ингредиенты для «Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису»:
- Печенье (Савоярди) — 180 г
- Сахарная пудра — 60 г
- Маскарпоне — 250 г
- Кофе растворимый — 60 мл
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2289 ккал |
белки 49.8 г |
жиры 138.9 г |
углеводы 213.4 г |
| Порции | |||
|
ккал 572.3 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 34.7 г |
углеводы 53.4 г |
| 100 г блюда | |||
|
ккал 363.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 22 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису»:
Необходимые продукты. На фото нет сахарной пудры.
Печенье "Савоярди" измельчить в крошку.
Смешать маскарконе, сахарную пудру и кофе,
все хорошо перемешать.
Добавить массу к измельченному печенью.
Все хорошо перемешать до однородности,
я добавила еще 1 ч. л. какао-порошка, но это необязательно.
Скатываем шарики по 40 гр.
Обвалять шарики в какао-порошке.
Поставить пирожное застывать в холодильник.
