Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Тюльпан»



Рецепт очень простой, поэтому радуйте своих родных как можно чаще домашней кухней. Мы предложили вам инструкцию, как приготовить салат «тюльпан». самостоятельно. Помните, что домашние блюда, которые вы приготовите своими руками, всегда вкусные и полезные.

200 граммов сыра
7 штук помидоров черри
3 яйца
1 пучок лука зелёного
1 пучок листьев салата
250 грамм креветок
4 столовых ложки майонеза
2 зубчика чеснока
по вкусу соль перец
1 огурец

Сначала приготовим цветки тюльпана, для этого вымойте свежие помидоры и осушите их. Затем на одной стороне томатов сделайте крестообразный разрез до середины овощей. При помощи чайной ложки выньте из помидор сердцевины. Сложите «цветки» в тарелку и ошпарьте кипятком.
Подготовьте креветки. Для этого залейте их водой и варите не больше 8-10 минут. Готовые креветки охладите и разрежьте пополам.
Варёные яйца и сыр нарежьте на мелкие кубики. Свежие огурцы очистите от кожуры и измельчите. Чеснок мелко порубите. Добавьте креветки и тщательно смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
В помидоры-тюльпаны аккуратно положите салат. Затем выложите их на блюдо и украсьте зеленью. В качестве стебля тюльпана можно использовать зелёный лук. Блюдо готово!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник