фасоль 200 г.

перец болгарский маринованный 150 г.

грибы маринованные 150 г.

лук зеленый 2 ст.ложки

чеснок (зубок) 1 шт.

масло растительное 3 ст.ложки

сок лимона 2-3 ст.ложки

 

В оригинале, все компоненты этого салата обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом соединяются вместе и тушатся ещё пару минут, 

Мы же возьмём упрощённый вариант,который сэкономит вам время.

 

Фасоль, отварить до готовности и остудить.

Перец или гогошар нарезать полосками. Добавить к фасоли.

Маринованные грибочки откинуть на дуршлаг и добавить к остальным компонентам салата.

И последний штрих — лук, чеснок, масло и лимонный сок, немного соли и чёрного молотого перца.

Аккуратно всё перемешать, посыпать зеленью петрушки, всё, наш вкусный салат готов!